Sabtu, 07 September 2013

Karyawan Hotel Belajar Organik



“Tidak ada yang salah, yang ada hanya  tidak tahu caranya.” Kata pak Johan Wijaya,kepada karyawan hotelnya. Beliau sebagai pemilik Hotel &Resort “Kamandalu “ di daerah Nagi Ubud, Gianyar Bali.

Mengapa beliau berkata begitu ?hal ini berhubungan dengan tindakan yang dilakukan oleh karyawan hotel bagian Garden.
 kejadian berawal saat pihak hotel memperbaiki tebing dengan menanam vertiver akar wangi sebagai penguat untuk menghindari longsor, sebab posisi hotel berada di tebing sungai daerah Nagi, Ubud.Gianyar Bali.

 Karena ingin terlihat subur dan tumbuh cepat  bagus, maka oleh karyawannya  ditabur dengan pupuk urea . Namun apa yang terjadi? Setelah menunggu satu bulan tanaman Vertiver akar wangi bukannya tumbuh subur, malah terbakar dan batangngnya busuk.

Inilah yang dimaksudkan oleh isi dari kalimat pak Johan Wijaya. akibatTebing ditabur dengan pupuk kimia selain tanaman akan mati akan sangat  terancam rawan longsor, karena tanah akan semsakin mengeras. Padahal tanaman sejenis vertiver tidak membutuhkan pupuk kimia.
Batang busuk akibat ditabur pupuk kimia

“sebelum ditabur urea vertiver sangat subur dan hijau.” Ucap Wayan King mengenang.
“mulai sekarang semua petugas garden hotel akan belajar tentang pembuatan pupuk organik dan aplikasinya. Biarlah yang sudah terjadi sebagai pengalaman. Sebab dari salah kita akan mengetahui yang benar. “ Pak johan berucap lagi pada karyawannya

Ahirnya ditanam ulang
Sejak kejadian pemupukan vertiver dengan kimia hingga berdampak terbakar. Ahirnya pihak hotel “Kamandalu” mengundang Ikatan Petani Pengendalian Hama Terpadu Indonesia, IPPHTI untuk membimbing pelatihan pembuatan pupuk organik  berikut perawatan tanaman yang abik dan benar. Pelatihan dilaksanakan selama dua hari, tanggal 5 – 6 september 2013. Peserta merupakan  karyawan yang terlibat mengurus taman dan kebun hotel  21 orang,

“banyak limbah hotel ternyata bisa diolah jadi pupuk organik selama ini kita tidak tahu dibuang begitu saja.” Ujar Wayan Asta

“Selama ini sumber daya manusia tentang memelihara tanaman masih rendah, dengan adanya pelatihan ini ada pencerahan bagi kami. Kan kalau tanaman bagus tamu pun pasti senang melihatnya.” Tandas Ida Bagus Darma

Lokasi Hotel & Resort “Kamandalu” berada di daerah Nagi. Ubud, Kabupaten Gianyar Bali.  Lahan seluas kurang lebih 7 hektar , setiap jalan memasuki kawasan ditumbuhi dengan berbagai tanaman sebagai penghijau, juga bvuah=buahan.

“Dengan adanya pelatihan ini semoga bermanfaat tidak saja untuk kebutuhan tanaman di sekitar hotel, selain itu ilmu bermanfaat buat karyawan bisa praktek di rumahnya masing-masing. Bagaimanapun lingkungan harus dijaga agar tetap lestari.” Demikian harapan Pak Johan Wijaya

Mengetahui yang benar, harus tahu salah dahulu. Tadinya tidak tahu menjadi bertamabah wawasan. Sebelumnya barang-barang selalu terbuang, kini dihargai serta dimanfaatkan . mungkin inilah kesimpulan yang akan diraih dan harapan pihak menejemen  Kamandalu” buat semua karyawannya.

Salam Organik...!
(Rahmat Adinata, Ubud Gianyar , Bali. 5-6/9/2013)


 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar