Pergerakan Sarinah Di Sumba

Beternak Cacing Di Pangalengan

Bertani Kentang Dalam Ruangan

Jejak :IPPHTI:" Tanam Bawang Merah Dari Biji.?”Ah..Tau Jawa Ini Anga-anga Saja Koh..” (Bag.3)

Tanam padi pola SRI (System Rice Of Intensification) Telah usai pada 6 bulan pertama.Kemudian berlanjut, memasuki pada program semester ke dua masih tahun 2012 Yaitu budidaya hortikultura, bersama  Sekolah Lapang Pertanian Organik,SLPO Makamenggit,kecamatan NGGOA,kabupaten Sumba Timur,NTT,waktu itu.

Diskusi berikut rancangan kegiatan dibicarakan di sebuah Gereja tua yang sudah tidak digunakan sebagai sarana ibadah warga Makamenggit.Banyak ajuan yang disampaikan oleh anggota SLPO Makamenggit seputar rencana budidaya Hortikultura,saat itu.Mulai dari kebutuhan dan varietas jenis bibit yang akan dibudidayakan di lahan percontohan.

Biji Bawang Merah Siap Semai

Dalam pertemuan dengan anggota  SLPO Makamenggit  dijelakan,bahwa para petani harus menguasai cara pemilihan varietas bibit yang sesuai dengan iklim daerah setempat.Dari mulai iklim panas ,sejuk dan dingin serta kondisi geografisnya.Apakah ada di dataran rendah,menengah dan dataran tinggi.Seringkali petani saat tanam sayuran tidak memperhatikan kondisi tersebut.Seperti jenis kol misalnya,mereka pikir jenis bibit kol semua sama,padahal ada kol hanya bisa ditanam di daerah dataran rendah hingga menengah,juga  jenis kol yang khusus untuk dataran tinggi saja.Namun kenyataannya petani asal tanam saja,hingga hasilnya kurang maksimal saat sudah cukup umur untuk dipanen.

Hamparan bawang merah
tanamnya dari biji
Kecamatan Pahungalodu (Gambar:YDT)

Pertemuanpun  makin ramai,sebab dengan rencana budidaya sayuran di lahan percontohan akan banyak sekali jenisnya,secara otomatis jenis serangan hama dan penyakitpun akan berimbang disesuaikan dengan jenis tanaman yang dibudidayakan.Namun ,saat itu suasana  mendadak sepi seketika,ketika ditawarkan rencana tanam bawang merah dari bijinya selain budidaya sayuran.”Ah..Tau Jawa ini anga-anga saja,mana ada bawang merah ditanam dari biinya koh?.” Ucap seorang peserta SLPO Makamenggit setengah bertanya ,tanda tidak percaya.

Tanaman bawang sedang berbunga
siap menghasilkan bijinya

“Saya ini,usia hampir 60 tahun belum pernah lihat yang tanam bawang merah dari bijinya,selalu dari umbi.” Sambung anggota SLPO Makamenggit.yang duduknya paling belakang.

Begitu diperlihatkan biji bawang dalam bentuk kemasan kemudian dibuka,barulah semua anggota merasa heran campur kaget.”Cara tanamnya..?” Tanya mereka serempak seolah dikomando.

Gubernur NTT,Frans Lebur Raya dan Bupati Sumba Timur,
Gideon Mbily Yora
ikut panen bawang merah yang ditanam dengan bijinya.
Pada Hari Pangan Sedunia,di Kelompok Tano Organik Kalu,
Waingapu Sumba Timur,2013.(Gambar:Heinrich Dengi.)

Masuknya Ikatan Petani Pengendalian Hama Terpadu Indonesia,IPPHTI Ke Sumba Timur,NTT  tahun 2012. Membawa misi sebuah program,yaitu program pemberdayaan terhadap para petani.Sudah barang tentu bahwa dalam program harus mengenalkan hal –hal baru demi meneingkatkan pengetahuan petaninya,begitupun dengan cara tanam bawang merah dari bijinya.

Yulius Dondu Tay,panen bawang merah tanam dengan biji
kecamatan Pahungalodu,Sumba Timur

Sejujurnya waaktu itu tahun 2012,petani di Indonesia pun masih sangat sedikit mengetahui tanam bawang dari bijinya,berbeda dengan situasi sekarang makin tambah marak, serta menjadi tren tersendiri.

Mari kita bandingkan tanam bawang dari umbi dengan tanam dari bijinya.Kebutuhan bibit  perhektar dari umbi kisaran 1.500 kg (1,5 ton) dengan harga bibit bawang merah Rp 30.000/kg,artinya 1.500 kg X Rp.30.000 =Rp45.000.000,-(Empat pluh lima juta)Belanja bibit untuk kebutuhan setiap hektar.

Hasil panen
Kecamatan Pahungalodu,Sumba Timur

Sedangkan jika petani tanam dari bijinya,kebutuhan bibit hanya 4 kg X Rp.2.000.000 =Rp.8.000.000,-(Delapan juta Rupiah)belanja bibit untuk kebutuhan setiap hektarnya.Secara potensi hasilpun tidak jauh berbeda ,bila dibandingkan dengan tanam dari umbinya ,yaitu kisaran 25 ton hingga 30 ton hasil panen dari setiap hektar.Tentu saja hal ini tergantung dari perawatan yang dilakukan.

Tanam bawang merah dari biji,Di kabupaten Sumba Timur sejak mulai dikenalkan oleh IPPHTI  pada tahun 2012 lewat SLPO Makamenggit,seiring berjalannya waktu, kini masyarakat petani  dan lembaga lokalpun mulai menerapkannya.

Petani binaan Yayasan Radio Max Foundation Waingapu,
sedang mengisi biji bawang merah
 ke bekong atau koker dari daun pisang.
di Yubuwai,Sumba Timur

Lembaga lokal semisal, Yayasan radio Max Foundation Waingapu,Sumba Timur mulai menerapkan tanam bawang merah dari biji terhadap kelompok petani binaaannya.Seperti kelompok tani  Organik kalu,,Kelompok Yubuwai Organik,Kelompok Waikudu Organik,Kelompok Lamenggit Organik.Kemudian Yayasan KOPPESDA,di desa Rakawatu,desa Palanggay,desa Tamma,desa Tarimbang.Selanjutnya Yayasan MARADA Dan MASSTER,di desa Bidihunga,desa Praihambuli,desaTanarara ,di wilayah kabupaten Sumba Timur.

Memberdayakan petani melalui Sekolah Lapang adalah solusi untuk  menghargai kemampuan serta menggali potensi petani ,dengan praktek langsung di lapangan.(Rahmat Adinata,Bandung-16 Oktober 2017).

Bersambung.....

Catatan kaki:

-Tau Jawa (bhs Sumba)= orang Jawa

-Anga-anga saja (bhs Sumba)=Ada-ada saja

Jejak : IPPHTI ,Pola SRI dan Rawan Pangan Di Sumba Timur (Bag.2)

Ikatan Petani Pengendalian Hama Terpadu Indonesia

.”Bagaimana mungkin ini bisa berhasil lihat saja padinya  “handuka eti” begitu.jangan –jangan kita ini ditipu,sudah tertimpa  bencana kelaparan kena tipu lagi.” Kata seorang anggota SLPO,setengah bersungut-sungut.Ketika melihat usia padi baru berumur  7 hari  setelah tanam.

. Tahun 2011 kabupaten Sumba Timur  dilanda rawan pangan akibat kemarau panjang,disebab kan oleh perubahan iklim badai El-Nino hingga para petani gagal panen,hal ini tentu saja  menjadi berita nasional.Sekitar 151 desa di kabupaten Sumba Timur kekurangan pangan akibat perubahan iklim tersebut (pos kupang,29/10/ 2011) Bantuan panganpun berdatangan waktu itu  mulai  dari pemerintah,swasta hingga lembaga-lembaga (NGO) dari luar negeri.

Tanam Padi Pola SRI

Ikatan Petani Pengendalian Hama Terpadu Indonesia,IPPHTI hadir di tengah-tengah petani Desa Makamenggit,kecamatan NGGOA Sumba Timur tahun 2012, bekerja sama dengan DKH Jerman dan Greja Kristen Sumba.

Tanggal 12 Januari 2012,masyarakat desa Makamenggit berkumpul di sebuah bangunan Gereja tua,kebetulan hari itu ada pembagian sembako dari NGO luar Negeri.”Kepada bapak –bapak dan ibu sekalian hari ini kita kedatangan tamu yang akan menjadi saudara kita,mereka dari IPPHTI dan DKH Jerman.Saudara kita ini tidak membawa bantuan seperti halnya lembaga lain berupa bahan pangan,namun lebih dari itu,IPPHTI akan menugaskan satu orang di sini yang akan membimbing bapak dan ibu dalam hal pertanian organik selama satu tahun.” Ujar Ketua umum Gereja Kristen Sumba,Pendeta Naftali Joru.Saat memberikan sambutan pada pertemuan pertama dengan masyarakat Makamenggit.

Persemaian Padi pola SRI

“saya pikir ini akan lebih bagus sebab yang namanya ilmu akan bermanfaat bagi masyarakat desa Makamenggit secara khusus dan umumnya kabupaten Sumba Timur jadi mohon dalam mengikuti Sekolah Lapang  dengan sungguh-sungguh.” Tambah ketua umum

Menurutnya lagi.”Bisa jadi ini  sebagai SLPO pertama di Pulau Sumba bahkan mungkin di propinsi Nusa Tenggara Timur,semoga dengan adanya SLPO ini akan mampu merubah pola pikir petani,minimal untuk wilayah Sumba Timur ke depan.” Tuturnya.

Program Sekolah Lapang Pertanian Organik di bagi dalam dua tahap atau semester.Untuk semester pertama tentang cara tanam padi pola SRI (6 Bulan),kemudian semester ke dua belajar budidaya hortikultura.(6 Bulan).Selain itu anggota SLPO Makamenggit dalam semester pertama belajar cara membuat pakan ternak organik ,setiap anggota diberi satu ekor anak Babi.Sesuai dengan jumlah anggota SLPO,yaitu 30 orang.

Anggota SLPO Makamenggit
Melakukan pengamatan lapangan

Materi Sekolah Lapang yang diberikan pada semester awal ,meliputi; Seleksi benih padi sehat pola SRI,cara semai padi ,cara tanam padi pola Sri,analisa agro ekosistem,herbarium,pembuatan pupuk padat dan cair organik,pembuatan pestisida organik.

Awal mula tanam padi, para anggota petani SLPO makamenggit 100 persen tidak percaya dengan penerapan pola SRI tersebut.Bagaimanapun, biasanya mereka lakukan selama ini tanam 5 sampai 7 anakan padi dalam satu tancapan,sedangkan sekarang harus satu anakan saja.Kemudian biasanya mereka menyemai padi biasa satu bulan ,dengan  pola SRI hanya 10 hari.

Herbarium Anggota SLPO Makamenggit

Bukan perkara mudah sebetulnya merubah pola pikir petani dalam waktu singkat,namun melalui Sekolah Lapang adalah  solusi yang paling efisien.Sebab yang dihadapi oleh petani adalah praktek langsung di lapangan.Melalui demo plot yang mereka lakukan,setiap minggu para anggota SLPO Makamenggit harus melakukan Analisa Agro ekosistem ,dimana petani belajar memahami serta memperdalam perkembangan dan pertumbuhan tanaman.Dari mulai panjang akar,tinggi tanaman,jumlah anakan,rata-rata anakan padi,kondisi tanah,kondisi air,kondisi cuaca,kondisi gulma,serangan hama,serangan penyakit dan predator sebagai musuh alami.Kemudian setelah melakukan Analisa agro ekosstem, anggota SLPO makamenggit berkumpul  ke sebuah ruangan yang belokasi di sebuah Gereja Tua untuk mendiskusikan hasil pengamatan lapangannya.

Hasil Analisa Agoekosistem SLPO Makamenggit

Dari hasil pengamatan Analisa agro ekosistem lapangan,masing masing kelompok ,mengadakan herbarium padi ,anakan padi setiap minggunya ditempelkan pada kertas maniala karton di dinding, lalu diberi  catatan hasil dari pengamatan tersebut.Intinya petani tahu betul perkembangan padi yang dijadikan sebagai demo plotnya.Herbarium ini sangat bermanfaat bagi petani,walaupun padinya sudah dipanen namun hasil pengamatannya masih tetap ada, dan bisa dijadikan acuan untuk masa tanam selanjutnya.

Memasuki minggu ke 7, anakannya  sudah mencapai 37 anakan padi,padahal tanamnya hanya satu.”Sewaktu awal tanam kami semua berprasangka buruk,namun dengan melihat hasilnya sekarang kami merasa puas.Apalagi kita masih menunggu perkembangan padi hinga 14 minggu,artinya masih 7 minggu lagi semoga dengan adanya pola tersebut ada angin segar bagi kami.” Ujar Marthin Jami,Peserta paling tua di SLPO Makamenggit

Kegiatan SLPO Makamenggit (Foto:Putri Ara)

Untuk semester awal, petani  belajar tanam padi pola SRI,mebuat pakan ternak organik, membuat pupuk organik padat dan cair serta belajar membuat pestisida organik.” Setelah mengikuti SLPO Kami baru sadar ternyata bahan –bahan yang dibutuhkan sudah tersedia di alam sekitar,jadi tidak perlu beli apalagi harus didatangkan dari luar.”Tambah Markus Dendungara,kawan Marthin sesama anggota SLPO Makamenggit.

Yang paling menarik dari  Sekolah Lapang adalah di saat semua anggota berdiskusi dan mempresentasikan hasil pengamatannya masing-masing dari lapangan.Mereka harus mempertahankan serta mempertanggung jawabkan hasil pengamatannya,dengan dibimbing oleh pemandu dari IPPHTI.

Rahmat Adinata(tengah),Pemandu petani dari IPPHTI
 memberikan arahan tentang Analisa agroekosistem

Dari hasil pengamatan kemudian dipresentasikan lalu didiskusikan,maka akan muncul sebuah kesimpulan bersama dalam menghadapi rencana tindakan selanjutnya .Sebab hanya dari prakteklah petani akan mampu mengambil sebuah kesimpulan.

Melalui SLPO Makamenggit,Tanam padi dengan kebutuhan benih hanya 8 kg per hektar :tanam satu,dengan bibit muda,tidak ada biaya cabut benih dan bisa irit biaya.Sebetulnya dengan pola SRI akan menjawab kerawanan pangan di  Sumba Timur yang selalu menjadi langganan tiap tahun akibat kemarau panjang,itupun seandainya semua pihak mampu menanggapinya.Bayangkan biasanya tebar benih 70 hinggga 100 kg perhektar,bila dikonversikan ke harga benih Rp 15.000/kg.Artinya petani harus mengeluarkan biaya untuk belanja benih saja sekitar Rp.1.050.000 – Rp 1.500.000,-/hektar.Sedangkan dengan pola SRI Rp.15.000 X 8 kg =Rp.120.000/hektar.Sungguh sangat jauh berbeda.

Panen padi pola SRI
SLPO Makamenggit Sumba Timur

Dari hasil demo plot SLPO Makamenggit waktu itu,rata-rata anakan padi pada mingguu ke 13 mencapai 72 anakan padi,dengan hasil panen mencapai 6,8 ton gabah basah/hektar,ini untuk tanam tahap awal.sedangkan dengan sistem konvensional di sumba Timur hanya menghasilkan 2,8 ton , tertinggi 3,5 ton dari setiap hektarnya.

Anggota SLPO Makamenggit
Fhoto bersama dengan isteri Bupati dan wakil Bupati
Kabpaten Sumba Timur
(Agustus 2012)

Sejak diterapkannya tanam padi pola SRI lewat SLPO Makamenggit tahun 2012,hingga saat ini di beberapa  wilayah Sumba sudah mulai ada yang menerepkan,sekalipun masih tahap perorangan,seperti daerah Kandara Waingapu ,Kecamatan Praipaha,kemudian daerah Makatul Sumba Tengah,Karuni dan Wejewa Timur kabupaten Sumba Barat Daya.

Sedangkan lembaga lokal yang pernah membimbing warga binaannya dengan pola SRI adalah KOPPESDA Sumba Timur,melalui progran UNDP. Pada tahun 2015/2016 meliputi desa Rakawatu,kecamatan Lewa,Desa Palanggay,Desa Tamma kecamatan Pahungalodu,Desa Praimadita Kecamatan Karera,Desa Katikuwai kecamatan Matawai Lapawu di Sumba Timur.

Ini hanyalah sekilas seputar pertanian organik dengan tanam padi pola SRI  di Pulau Sumba,utamanya di Kabupaten Sumba Timur.Andaikan semua pihak menanggapi dengan pola ini ,barang kali ketahanan  pangan daerah secara bertahap akan terwujud,utamanya di kabupaten Sumba Timur.Sehingga rawan pangan akibat kemarau bisa teratasi,dampaknya tidak menjadi langganan berita nasional tiap tahun,saat rawan pangan melanda....!!!(Rahmat Adinata,Bandung 15 Oktober 2017)

Bersambung......

Catatan:

 Handuka Eti (Bahasa Sumba): Sedih hati,merana

Menuju : Sumba Pulau Organik

Jejak :Peranan Radio Dalam Gerakan Organik Di Pulau Sumba (Bag.1)

 Pada Tahun 2012,Ikatan Petani Pengendalian Hama Terpadu Indonesia,IPPHTI pertama kali meletakan embrio pertanian organik dengan SLPO ,Sekolah Lapang Pertanian Organik Makamenggit, bermula dari Desa Makamenggit,kecamatan NGGOA Sumba Timur.Lalu melebar pada lahan kering di daerah Waingapu sebagai ibu kota kabupaten Sumba Timur.Di waingapu gerakannya lebih gencar sebab waktu itu IPPHTI ,Ikatan Petani Pengendalian Hama Terpadu Indonesia bekerja sama dengan radio Max Fm Waingapu.Melakukan kegiatan  siaran yang bertajuk “Ayo Bertani Organik.” Mengudara setiap hari Minggu ,selama  dua jam.

Rahmat Adinata,pembawa acara "Ayo Bertani Organik"
 Di Radio Max Fm 96,9 Waingapu,Sumba Timur,NTT.

Selama mengudara para petani bimbingan IPPHTI diajak Talk show di studio radio max Fm Waingapu ,untuk berbagi apa yang pernah di alami dari lapangan kemudian  dibagikan lewat udara ke para pendengar radio dikawasan Sumba Timur.Berkat publikasi yang diinformasikan oleh radio, gaung pergerakan organik khusus di Sumba timur dan secara umum di Pulau sumba makin hari tambah marak.Masyarakat mulai tertarik menerapkan pola –pola pertanian  ramah lingkungan yang berkelanjutan.

Mariana Mbara Papa,Anggota SLPO Makamenggit Saat Talk Show di Radi Max Fm Waingapu (2012)

Radio bisa juga dikatakan sebagai media informasi yang terbilang murah,sebab satu radio bisa didengarkan oleh beberapa orang dalam satu rumah, bisa juga petani mendengarkan langsung melalui telpon seluler yang dimilikinya.Akan sangat berbeda bila informasi lewat media masa seperti koran,selain mahal tarap minat baca petanipun masih rendah.

Markus Dendu Ngara,anggota SLPO Makamenggit

“Kalau mendengarkan acara.”Ayo Bertani Organik” dari radio Max FM setiap hari Minggu serasa zaman dulu saat mendengarkan RRI dari Jakarta.Mendapat informasi sekaligus hiburan.”Ujar Julius ,seorang petani di daerah Kandara,Waingapu Sumba Timur.

Setiap hari Minggu mulai pukul 17.00-19.00 malam,petani anggota SLPO Makamenggit bimbingan IPPHTI diajak berdialog.Mereka akan bercerita langsung lewat udara ,apa yang pernah di alami saat mengikuti Sekolah Lapang dalam demplot pertanian organiknya.Dari acara tersebut muncul dialog atara pendengar dengan nara sumber dari kalangan petani yang tergabung dalam SLPO Makamenggit.

Putri Ara,Peserta SLPO Makamenggit

Sejujurnya,tidak mudah mengajak para petani berdialog dalam studio radio yang baru mereka alami.Terkadang suasananya menjadi grogi sebab baru pertama kali dalam sejarah hidupnya.”Ruangan sangat dingin sebab ada Ac-nya,tapi badan saya berkeringat.” Kata Mariana Mbara Papa,anggota SLPO Makamenggit saat diajak berdialog,waktu itu.

Dikawasan Indonesia bagian Timur,Khususnya di kota waingapu  kabupaten Sumba Timur,radio merupakan sarana informasi yang sangat dibutuhkan dan mendukung dalam mencerdaskan para petani melalui informasi yang disampaikannya melalui udara.Mungkin di Indonesia yang katanya sebuah negara “AGRARIS” hanya radio Max Fm 96,9 ,sebagai radio lokal yang mengadakan siaran khusus pertanian organik.” Masyarakat petani di Sumba Timur sangat butuh serta haus dengan informasi seputar pertanian ,sebagai anak lokal sudah seharusnya membantu para petani dengan fasilitas yang kami miliki.”Ujar Heinrich Dengi,pemilik Radio Max Fm Waingapu Sumba Timur.(Rahmat Adinata,Bandung 15 Oktober 2017)

Bersambung........

Sarinah Sang Pendobrak...!!!

Jejak IPPHTI Di SUMBA